Makova zloženka
Sladice
Za biskvit ločimo rumenjake in beljake. Beljake solimo in stepemo s sladkorjem v čvrst sneg. Primešamo rumenjake in mak, pomešan z moko. Maso vlijemo v manjši pekač in pečemo 10 minut pri 180 ºC.
Pečeni biskvit narežemo na koščke. Posebej zmešamo grški jogurt s sladkorjem in cimetom ter nastrgano limonino lupinico. V kozarec ali globok krožnik postopoma nalagamo rezine biskvita s kremo in marmelado.
Pečeni biskvit narežemo na koščke. Posebej zmešamo grški jogurt s sladkorjem in cimetom ter nastrgano limonino lupinico. V kozarec ali globok krožnik postopoma nalagamo rezine biskvita s kremo in marmelado.
Sestavine za osebe | |
---|---|
jajca | 2 kosa |
moka | 2 žlici |
sladkor | 2 žlici |
mleti mak | 30 g |
sol | 1 ščepec |
grški jogurt | 200 g |
cimet | 0.5 žličke |
sladkor v prahu | 2 žlici |
limonina lupina | 1 kos |
pomarančna marmelada | 5 žlic |
kcal | kJ |
---|---|
144 | 603 |
364 | 1524 |
375 | 1570 |
160 | 670 |
118 | 494 |
261 | 1093 |
375 | 1570 |
29 | 121 |
254 | 1063 |

Čas priprave: 00:20:00