Makovo pecivo s hruškami

Sadne jedi Sladice
Jajca ločimo ter rumenjake in sladkor v prahu penasto stepemo. V drugi posodi v trdi sneg stepemo beljake in kristalni sladkor. Pečico segrejemo na 180 stopinj. Maslo raztopimo in rahlo ohladimo. V jajčno maso vmešamo sneg iz beljakov, stopljeno maslo in mak. Pekač obložimo s peki papirjem in vanj zlijemo makovo maso. Nanjo naložimo na krhlje narezane hruške in pečemo 30 do 35 minut.

Pečeno pecivo po želji premažemo s toplo marmelado ali zgolj posujemo z mletim sladkorjem.
Sestavine za osebe
jajca 5 kosov
sladkor v prahu 80 g
sladkor 10 g
maslo 80 g
mak 200 g
hruška 100 g
marelična marmelada 5 žlic
kcalkJ
144 603
300 1256
38 155
576 2412
60 251
200 837
Makovo pecivo s hruškami

Čas priprave: 01:00:00

Pripravil-a: www.rad-dobrojem.si

Nasvet

Mali nasveti velikih mojstrov.

Kako prepoznati sveža jajca

Vsi nasveti
Preverite lupino jajca, da ugotovite njeno svežost. Sveža jajca imajo hrapavo lupino, medtem ko pri postanih lupina postane gladka.

Oceni recept

Kako uporaben je tale recept?
Oceni Za ocenjevanje morate biti prijavljeni! Ta recept ste že ocenili!