Mandljev kolač z ananasom

Vegetarijansko Jajčne jedi Sladice Za božično pojedino
Ovsene kosmiče grobo zmeljite (pomagate si lahko s kavnim mlinčkom), s pecilnim praškom jih dajte v skledo in premešajte. Dietni jajčni prah zmešajte z vodo in pustite nabrekati. Mandlje grobo zmeljite. Ananasove rezine odcedite, ananasov sok prestrezite. Sok zmešajte z mlekom, smetano in sladilom. Mandlje, dietni jajčni prah, mlečno mešanico in rastlinsko kremo zamešajte k ovsenim kosmičom in z metlico za gnetenje umesite testo. Pečico segrejte na 220 °C (stopnja plina 4).

Tortni model obložite s papirjem za peko. Na dno modela položite rezine ananasa in po njih enakomerno porazdelite testo. Kolač pecite na srednji višini približno 17 minut. Z zobotrebcem preverite, ali je pečen. (Na najdebelejšem mestu zabodite zobotrebec in ga izvlecite. Če je zobotrebec še vlažen, pecite še 2 do 3 minute.) Kolač ohladite in zvrnite iz modela. Odstranite papir za peko, kolač pa zrežite na 12 enako velikih kosov.
Sestavine za osebe
ovseni kosmiči 200 g
pecilni prašek 2 žlički
voda 1 dl
mandlji 40 g
mleko 75 ml
smetana 40 ml
tekoče sladilo 2 žlički
ananas 230 g
jajčni prah 1 dl
rastlinska krema 20 g
kcalkJ
714 2989
200 837
232 971
63 264
133 557
16 67
115 477
445 1863
80 335
Mandljev kolač z ananasom

Čas priprave: 00:40:00

Pripravil-a: Spar

Nasvet

Mali nasveti velikih mojstrov.

Oceni recept

Kako uporaben je tale recept?
Oceni Za ocenjevanje morate biti prijavljeni! Ta recept ste že ocenili!