Mandljeve palčke

Sladice Diši po praznikih
Mandlje najprej v teflonski ponvi zlatorjavo popečemo in jih ohladimo. Nato sladkor, rumenjak, mleko in liker lepo premešamo. Dodamo maslo, moko, mandlje in pecilni prašek, ter spet z metlico premešamo.

Maso damo v dresirno vrečko in jo nabrizgamo na peki papir na pekač v obliki palčk (10 cm dolge in 2 cm široke) ter damo na hladno za 30 minut. Pečemo v segreti pečici na 190 stopinjah približno 10 minut.

Ohladimo in postrežemo.
Sestavine za osebe
mleti mandlji 70 g
sladkor 100 g
rumenjak 1 kos
mleko 30 ml
amareto liker 30 ml
mehko maslo 60 g
gladka moka 160 g
pecilni prašek 0.5 žličke
kcalkJ
406 1700
375 1570
318 1331
63 264
388 1624
432 1809
582 2437
200 837
Mandljeve palčke

Čas priprave: 01:10:00

Pripravil-a: Marko Herič

Nasvet

Mali nasveti velikih mojstrov.

Oceni recept

Kako uporaben je tale recept?
Oceni Za ocenjevanje morate biti prijavljeni! Ta recept ste že ocenili!