Marelično pecivo z jajčnim likerjem

Sadne jedi Sladice Jajčne jedi
Marelice prerežemo na polovico in odstranimo koščico. Pečico segrejemo na 200 stopinj. Dno modela za torte (premer 20 cm) prekrijemo s peki papirjem. Jajce in sladkor v prahu penasto umešamo, dodamo olje in jajčni liker ter dobro premešamo.

Moko, pecilni prašek in jedilni škrob zmešamo ter previdno vmešamo v jajčno kremo.

Pripravljeni model napolnimo s testom in obložimo s polovičkami marelic. Pečemo na drugi rešetki od spodaj 35 minut. Pečeno pecivo pustimo malce ohladiti in ga pred serviranjem potresemo s sladkorjem v prahu.

Recept pripravil: Rad Dobrojem
Sestavine za osebe
marelice 300 g
jajca 1 kos
sladkor v prahu 50 g
olje 50 ml
jajčni liker 50 ml
moka 50 g
jedilni škrob 50 g
pecilni prašek 1 žlica
kcalkJ
147 615
144 603
188 783
857 3588
135 565
182 762
165 691
200 837
Marelično pecivo z jajčnim likerjem

Čas priprave: 01:00:00

Pripravil-a: Spar

Nasvet

Mali nasveti velikih mojstrov.

Pravilna izbira ustreznega tipa moke

Vsi nasveti
Fina gladka moka najbolje veže sestavine, kot so maščobe, olja, jajca in sladkor. Zato je primerna za biskvitno testo, listnato testo, testo, ki ga pripravimo s pecilnim praškom ali kvašeno testo, dobro pa se obnese tudi pri pripravi piškotov in vlečenega testa. Če niste prepričani, uporabite večnamensko moko.

Oceni recept

Kako uporaben je tale recept?
Oceni Za ocenjevanje morate biti prijavljeni! Ta recept ste že ocenili!