Mariniran paradižnik z bučnim oljem
Zelenjavne jedi Solate Vegansko
Paradižnik narežemo na tanke rezine kot salamo. Naložimo ga na krožnik. Ostanke paradižnika drobno sesekljamo in pomešamo s sesekljano rdečo čebulo. Prilijemo olje in kis ter dobro premešamo. Začinimo s soljo in poprom.
Paradižnik premažemo s pripravljenim prelivom in posujemo s sesekljanimi semeni ter nastrganim prekajenim sirom.
Paradižnik premažemo s pripravljenim prelivom in posujemo s sesekljanimi semeni ter nastrganim prekajenim sirom.
Sestavine za osebe | |
---|---|
paradižnik | 4 kosi |
rdeča čebula | 0.5 kos |
bel balzamični kis | 4 žlice |
bučno olje | 2 žlici |
sol | 1 ščepec |
poper | 1 ščepec |
bučna semena | 1 žlica |
kcal | kJ |
---|---|
21 | 88 |
36 | 151 |
10 | 42 |
130 | 544 |
560 | 2345 |

Čas priprave: 00:15:00