Mariniran paradižnik
Zelenjavne jedi Solate Vegansko
Paradižnike narežemo na zelo tanke kolobarje in jih položimo na velik krožnik ali oval. Ostanke paradižnika dobro sesekljamo z mlado čebulo in baziliko. Dodamo olje in kis ter solimo in popramo.
S pripravljeno omako prelijemo narezan paradižnik. Po želji lahko predjed posujemo še s koščki na oljčnem olju pečene bagete.
S pripravljeno omako prelijemo narezan paradižnik. Po želji lahko predjed posujemo še s koščki na oljčnem olju pečene bagete.
Sestavine za osebe | |
---|---|
paradižnik | 4 kosi |
čebula | 1 kos |
bazilika | 2 vejici |
olivno olje | 0.5 dl |
bel balzamični kis | 0.3 dl |
sol | 1 ščepec |
poper | 1 ščepec |
kcal | kJ |
---|---|
21 | 88 |
47 | 197 |
286 | 1197 |
800 | 3349 |
10 | 42 |

Čas priprave: 00:10:00