Mariniran steak na žaru

Glavne jedi Mesne jedi Zelenjavne jedi
Steake popečemo na žaru in pazimo, da oglje ni preveč razžarjeno. Najprej zrezke pečemo približno 2 minuti na vsaki strani. Nato jih počasi in na nižji temperaturi pečemo še nadaljnjih 8 - 9 minut. Vmes jih obrnemo. Na tak način bodo srednje zapečeni.

Postrežemo s paradižnikom, mlado čebulo in rukolo. Jed okrasimo s češnjevimi paradižniki in po žeji postrežemo z Graham bombetkami.
Sestavine za osebe
mariniran goveji steak brez kosti 500 g
paradižnik 2 kosa
mlada čebula 2 kosa
rukola 50 g
vložena koruza 2 kosa
češnjev paradižnik 2 kosa
kcalkJ
1330 5568
21 88
28 117
1 4
53 222
29 121
Mariniran steak na žaru

Čas priprave: 00:20:00

Pripravil-a: Spar

Nasvet

Mali nasveti velikih mojstrov.

Oceni recept

Kako uporaben je tale recept?
Oceni Za ocenjevanje morate biti prijavljeni! Ta recept ste že ocenili!