Marinirane kumare z meto

Zelenjavne jedi Priloge
Kumare olupimo in narežemo na kocke. Damo jih v posodo in solimo ter popramo. Dodamo meto, nasekljan česen, limonin sok, olivno olje ter meto in drobnjak. Vse skupaj dobro premešamo in nekaj časa pustimo marinirati.

Ko serviramo, jih prelijemo s kislo smetano in posujemo s koprom. Tako pripravljene kumarice osvežijo mesne jedi in služijo kot odlična priloga.
Sestavine za osebe
kumara 2 kosa
limonin sok 1/2 kos
meta 1 žlica
drobnjak 1 žlica
česen 2 kosa
olivno olje 2 žlici
kisla smetana 100 g
sol 1/2 žličke
poper 1 ščepec
koper 1 žlička
kcalkJ
12 50
23 96
33 138
133 557
800 3349
217 909
Marinirane kumare z meto

Čas priprave: 00:10:00

Pripravil-a: Marko Herič

Nasvet

Mali nasveti velikih mojstrov.

Oceni recept

Kako uporaben je tale recept?
Oceni Za ocenjevanje morate biti prijavljeni! Ta recept ste že ocenili!