Maskarpone krema z ragujem citrusov

Priloge Sadne jedi
Citruse olupimo in nakrhljamo. V ponvici raztopimo sladkor in nanj vsujemo polovico krhljev. Nato primešamo maslo in ponvico odstavimo, ko se maslo raztopi. Listnato testo ovijemo okoli tulca in ga pečemo 12 minut pri 200 °C.

Nato ga serviramo s kremo, ki jo pripravimo tako, da sir maskarpone pomešamo z medom in vsebino enega stroka vanilije. Dodamo še krhlje citrusov, ki smo jih prelili s pripravljeno omako.
Sestavine za osebe
rdeča pomaranča 1 kos
pomaranča 1 kos
roza grenivka 1 kos
sladkor 1 žlica
maslo 30 g
listnato testo 200 g
mascarpone 200 g
med 2 žlici
vanilijev strok 1 kos
kcalkJ
342 1432
47 197
42 176
375 1570
216 904
1116 4672
846 3542
305 1277
Maskarpone krema z ragujem citrusov

Čas priprave: 00:25:00

Pripravil-a: Mojca Polak

Nasvet

Mali nasveti velikih mojstrov.

Oceni recept

Kako uporaben je tale recept?
Oceni Za ocenjevanje morate biti prijavljeni! Ta recept ste že ocenili!