Masleni piškoti z mandljevimi lističi
Sladice
Moko, sladkor, sol, cimet in 2 rumenjaka gladko premešamo. Dodamo maslo, mlete mandlje in vse skupaj z rokami zgnetemo tako, da dobimo gladko maso.
Testo razvaljamo in izrežemo s kozarcem okrogle piškote. Položimo jih v pekač, premažemo s rumenjakom, ki mu dodamo 2 žlici mleka in posujemo z mandljevimi lističi. Pečemo 10 minut na 200 stopinjah.
Testo razvaljamo in izrežemo s kozarcem okrogle piškote. Položimo jih v pekač, premažemo s rumenjakom, ki mu dodamo 2 žlici mleka in posujemo z mandljevimi lističi. Pečemo 10 minut na 200 stopinjah.
| Sestavine za osebe | |
|---|---|
| moka | 250 g |
| sladkor | 100 g |
| vanilin sladkor | 1 zavitek |
| sol | 1 ščepec |
| cimet | 1 ščepec |
| jajca | 3 kosi |
| maslo | 200 g |
| mleti mandlji | 70 g |
| mandljevi lističi | 70 g |
| kcal | kJ |
|---|---|
| 910 | 3810 |
| 375 | 1570 |
| 261 | 1093 |
| 144 | 603 |
| 1440 | 6029 |
| 406 | 1700 |
| 406 | 1700 |
Čas priprave: 00:25:00
Nasvet
Mali nasveti velikih mojstrov.Kako prepoznati sveža jajca
Vsi nasvetiPreverite lupino jajca, da ugotovite njeno svežost. Sveža jajca imajo hrapavo lupino, medtem ko pri postanih lupina postane gladka.