Mediteranski krompir

Vegetarijansko Vegansko Priloge Zelenjavne jedi
Na oljčnem olju opražimo česen in dodamo na kocke narezane melancane ter sladkor. Pražimo, da nežno porjavijo, nato pa dodamo pelate in kuhamo skupaj 10 minut. Nato dodamo peteršilj, solimo in popramo ter primešamo odcejen in kuhan krompir.

Skupaj pražimo 5 minut in postrežemo kot prilogo pečenim ribam ali lignjem.
Sestavine za osebe
krompir 800 g
pelati 250 g
jajčevec 200 g
sladkor 1 žlica
česen 16 g
peteršilj 1 vejica
sol 1 žlička
poper 1 ščepec
olivno olje 6 žlic
kcalkJ
600 2512
78 322
66 276
375 1570
21 88
37 155
800 3349
Mediteranski krompir

Čas priprave: 00:40:00

Pripravil-a: Mojca Polak

Nasvet

Mali nasveti velikih mojstrov.

Svež krompir

Vsi nasveti
Da krompir ohrani svežino, ga shranjujte skupaj z jabolkom.

Oceni recept

Kako uporaben je tale recept?
Oceni Za ocenjevanje morate biti prijavljeni! Ta recept ste že ocenili!