Mesna rižota

Glavne jedi Mesne jedi
Rižoto lahko pripravimo iz navadnega ali polnozrnatega riža, a bo slednja boljša. Čebulo pražimo, da zarumeni, dodamo meso in ga kasneje solimo. Dodamo sesekljan česen in lovorjev list in še malo popražimo. Dolijemo malo vode ter pokrito dušimo.

Ko zmanjka tekočine, dodamo riž in nato dolijemo vročo vodo. Dodamo lahko vejico peteršilja in zelene. Zmanjšamo temperaturo, da se riž v pol ure zmehča.
Sestavine za osebe
olje 3 žlice
čebula 1 kos
riž 0.25 l
juha 0.5 l
česen 3 kosi
paradižnikova mezga 1 žlica
lovorjev list 1 list
mleto meso 0.5 kg
sol 1 ščepec
kcalkJ
857 3588
47 197
130 544
25 105
133 557
142 595
Mesna rižota

Čas priprave: 00:45:00

Pripravil-a: Marjeta Kuhar

Nasvet

Mali nasveti velikih mojstrov.

Oceni recept

Kako uporaben je tale recept?
Oceni Za ocenjevanje morate biti prijavljeni! Ta recept ste že ocenili!