MIKLAVŽEVE ČOKOLADNE KAPE

Maslo in čokolado stopimo v skledi nad paro. V ločeni skledi premešamo gladko belo moko, mlete lešnike, sol, čokolado v prahu in pecilni prašek. K stopljenemu maslu in čokoladi dodamo sladkor in vaniljev sladkor ter dobro premešamo. V čokoladno zmes stremo dve jajci in dobro premešamo z električnim mešalnikom, da nastane homogena zmes. Med neprestanim mešanjem postopoma dodajamo suhe sestavine v čokoladno - masleno mešanico. Dobiti moramo gladko zmes.


Pečico segrejemo na 180 stopinj. Zmes vlijemo v pekač (20 cm x 25 cm) ali okrogel pekač za torte premera 20 cm, obložen s papirjem za peko. Pečemo 25 - 30 minut pri 180 stopinj.

V skledi z električnim mešalnikom premešamo lahko skuto in sladkor v prahu. Polovice sladke skutne mešanice prestavimo v slaščičarsko vrečko, polovici pa dodamo še kakav v prahu. Dobro premešamo in prav tako prestavimo v slaščičarsko vrečko.

Pečeno čokoladno pecivo ohladimo in razrežemo na 12 trikotnikov. Okrasimo z skutno sladkorno glazuro in postrežemo.


Sestavine za osebe
maslo 125 g
jedilna čokolada 70 g
gladka moka 120 g
mleti lešniki 20 g
sol 1/4 žličke
čokolada v prahu 75 g
pecilni prašek 1/2 žličke
sladkor 100 g
vanilijev sladkor 1 žlica
skuta brez laktoze 200 g
sladkor v prahu 75 g
kakav v prahu 1 žlica
kcalkJ
900 3768
380 1591
437 1825
121 507
281 1176
200 837
375 1570
357 1495
176 737
281 1176
MIKLAVŽEVE ČOKOLADNE KAPE

Čas priprave: 00:01:00

Pripravil-a: Spar

Nasvet

Mali nasveti velikih mojstrov.

Oceni recept

Kako uporaben je tale recept?
Oceni Za ocenjevanje morate biti prijavljeni! Ta recept ste že ocenili!