Mladi krompir z grahom
Glavne jedi Vegansko
Mladi krompir ostrgamo in skuhamo v rahlo slani vodi. Posebej skuhamo grah. Obe sestavini pomešamo in prelijemo z omako iz olja in sesekljanega peteršilja ali kopra. Popramo po okusu.
Recept pripravila: Prim. mag. Branislava Belović, dr. med., vodja mednarodno priznanega programa Živimo zdravo
Recept pripravila: Prim. mag. Branislava Belović, dr. med., vodja mednarodno priznanega programa Živimo zdravo
| Sestavine za osebe | |
|---|---|
| mladi krompir | 60 dag |
| grah | 30 dag |
| olje | 2 žlici |
| peteršilj | 1 vejica |
| koper | 1 vejica |
| sol | 1 ščepec |
| poper | 1 ščepec |
| kcal | kJ |
|---|---|
| 516 | 2160 |
| 234 | 980 |
| 857 | 3588 |
| 37 | 155 |
Čas priprave: 00:35:00