Mlečna prosena kaša
Predjedi Mlečne jedi
Proseno kašo v cedilu spremo pod tekočo vodo. Vsujemo jo v lonec in zalijemo z mlekom ter solimo. Mešamo do vretja, nato pa na zmernem ognju kuhamo 10 minut. Izmenično mešamo, da se ne prežge.
Kašo lahko postrežemo takšno, če pa želimo, da je gostejša, ji med kuhanjem dodamo podmet iz moke.
Kašo lahko postrežemo takšno, če pa želimo, da je gostejša, ji med kuhanjem dodamo podmet iz moke.
| Sestavine za osebe | |
|---|---|
| prosena kaša | 250 g |
| mleko | 1.2 l |
| sol | 1 žlička |
| gladka moka | 1 žlica |
| kcal | kJ |
|---|---|
| 945 | 3957 |
| 63 | 264 |
| 364 | 1524 |
Čas priprave: 00:30:00