Mleko z jagodičjem in lešniki
Sadne jedi Mlečne jedi Napitki
Jagodičje preberemo, po potrebi ga previdno operemo in pustimo, da se odcedi. Velike jagode razpolovimo. S paličnim mešalnikom zmešamo mleko, mleko v prahu, lešnikov namaz, sirup ali med in jagodičje. Lešnikovo mleko izboljšamo z limoninim sokom.
Napitek zlijemo v 2 visoka kozarca in okrasimo s citronsko meliso.
Napitek zlijemo v 2 visoka kozarca in okrasimo s citronsko meliso.
| Sestavine za osebe | |
|---|---|
| sezonsko jagodičje | 250 g |
| mleko | 500 ml |
| mleko v prahu | 1 žlica |
| lešnikov namaz | 1 žlica |
| limonin sok | 2 žlici |
| citronska melisa | 1 vejica |
| kcal | kJ |
|---|---|
| 78 | 322 |
| 63 | 264 |
| 444 | 1859 |
| 521 | 2181 |
| 23 | 96 |
Čas priprave: 00:10:00
Nasvet
Mali nasveti velikih mojstrov.Kako izstisniti čim več limoninega soka
Vsi nasvetiDa iz limon izstisnemo čim več soka, jih pred stiskanjem za nekaj sekund kuhamo v vroči vodi. Lahko jih tudi ogrevamo 10 sekund v mikrovalovni pečici mali jih zgolj podrgnemo med dlanmi.