Mleti zrezki

Glavne jedi Mesne jedi
Mletemu mesu dodamo v vodi namočeno in ožeto žemljico ter pražen česen in čebulo. Solimo in popramo ter dobro pregnetemo z rokami. Posodo pokrijemo in maso pustimo marinirati v hladilniku vsaj 1 uro.

Nato z mokrimi rokami oblikujemo zrezke, ki jih opečemo po obeh straneh v ponvi na malo olja.
Sestavine za osebe
mleto meso 500 g
žemlja 1 kos
čebula 50 g
strok česna 2 kosa
olje 4 žlice
sol 1 ščepec
poper 1 ščepec
kcalkJ
1200 5024
268 1122
24 96
133 557
857 3588
Mleti zrezki

Čas priprave: 00:30:00

Pripravil-a: Mojca Polak

Nasvet

Mali nasveti velikih mojstrov.

Kako odstraniti vonj čebule iz rok

Vsi nasveti
Da odstranite vonj čebule iz vaših rok, namočite košček limone v sol. Nato limono iztisnite na vaše roke in drgnite.

Oceni recept

Kako uporaben je tale recept?
Oceni Za ocenjevanje morate biti prijavljeni! Ta recept ste že ocenili!