Morsko presenečenje
Morske jedi Glavne jedi
Blitvo blanširamo. Na olivnem olju podušimo narezan česen,rožmarin in timjan,malo dušimo in dodamo drobtine ter še malo prepražimo.
Na listnato testo namažemo po sredini drobtinovo zmes, nato položimo gor posoljen file morskega lista, nato pa še na vrh blanširano blitvo.Zavijemo kot zavitek in damo pečti na 200 stopinj
20 do 25 minut.
Dober tek
| Sestavine za osebe | |
|---|---|
| morski list | 2 kosa |
| sol | 1 ščepec |
| blitva | 4 liste |
| česen | 2 kosa |
| timijan | 1 vejica |
| rožmarin | 2 ščepca |
| drobtine | 3 žlice |
| olivno olje | 3 žlice |
| listnato testo | 1 kos |
| kcal | kJ |
|---|---|
| 117 | 490 |
| 20 | 84 |
| 133 | 557 |
| 125 | 523 |
| 238 | 996 |
| 350 | 1465 |
| 800 | 3349 |
| 558 | 2336 |
Čas priprave: 00:40:00
Nasvet
Mali nasveti velikih mojstrov.Česen in olivno olje
Vsi nasvetiDa ohranimo narezan ali olupljen česen svež, ga prekrijemo z olivnim oljem in ga hranimo v hladilniku. Tako bo česen ostal svež še vsaj 1 teden.