Muffini s čokolado

Sladice Muffini Za božično pojedino

-Maslo in sladkor penasto umešamo in dodamo jajce.

-Zmešamo moko in pecilni prašek.

-V maso nato umešamo kislo smetano in vse skupaj dodamo k moki.

-Narahlo premešamo in dodamo na koščke narezano čokolado. (boljše je če jedilno čokolado razdelimo na koščke kot so vrisani in jih damo v posodo, dodamo malo mleka in damo na štedilnik. malo počakamo, da se stopi in dodamo v maso-VEČJI KOŠČKI ČOKOLADE)

-Model za muffine namažemo z maslom in testo prelijemo v modele, ali papirnate modelčke damo v modele in maso vlijemo v papirnate modelčke.

Nasvet:
1.Če je masa preveč gosta dolijemo toliko mleka, da je tekoča
2.Maso v modelčke dolijemo malo manj kot do vrha ke zelo narastejo, in če jih preveč napolnimo se bodo navrhu zdrobili

-Pečemo 20 min na 180° C.

PA DOBER TEK! :)

Sestavine za osebe
maslo 100 g
sladkor 100 g
jajca 1 kos
bela moka 200 g
pecilni prašek 2 žlički
kisla smetana 200 g
jedilna čokolada 150 g
kcalkJ
720 3014
375 1570
144 603
666 2788
200 837
434 1817
815 3408
Muffini s čokolado

Čas priprave: 00:30:00

Pripravil-a: M. J.

Nasvet

Mali nasveti velikih mojstrov.

Kako prepoznati sveža jajca

Vsi nasveti
Preverite lupino jajca, da ugotovite njeno svežost. Sveža jajca imajo hrapavo lupino, medtem ko pri postanih lupina postane gladka.

Oceni recept

Kako uporaben je tale recept?
Oceni Za ocenjevanje morate biti prijavljeni! Ta recept ste že ocenili!