Nabodala z veganskimi medaljoni

Medaljone ocvremo po navodilih na embalaži in odvečno maščobo popivnamo s papirnato brisačo. Papriko operemo, odstranimo semena in jo narežemo na kvadratke ali trikotnike.

Ananas narežemo na 4 kolute debeline 1 cm; olupimo in odstranimo stržen.

Narežemo na kvadratke s stranico 2-3 cm. Papriko in ananas popečemo na žaru.Sestavimo nabodalca z medaljoni, papriko in ananasom.

Postrežemo ob rukoli in s curryjevim prelivom.

Sestavine za osebe
medaljoni Veganz 2 zavitek
kokosovo olje 1 lonček
rdeča paprika 1 kos
svež ananas 4 rezina
rukola 4 pest
Curryjev preliv/pomaka
gorčica 2 žlici
rižev sirup Veganz 2 žlici
curry 1/2 žličke
kcalkJ
60 251
350 1465
Nabodala z veganskimi medaljoni

Čas priprave: 00:30:00

Pripravil-a: Spar

Nasvet

Mali nasveti velikih mojstrov.

Oceni recept

Kako uporaben je tale recept?
Oceni Za ocenjevanje morate biti prijavljeni! Ta recept ste že ocenili!