Nadevana opečena bučka s praženimi orehi

Vegetarijansko Predjedi
Bučke narežemo na tanke rezine, ki jih opečemo na olivnem olju. Orehova jedrca na hitro opražimo v ponvi brez maščobe. Nato jih nasekljamo in pomešamo z maskarpone sirom, ki ga začinimo s soljo in poprom.

Rezine popečenih bučk nabrizgamo z nadevom in zvijemo v roladico. Po vrhu jih posujemo z nekaj nasekljanimi orehi ter postrežemo.
Sestavine za osebe
bučke 1 kos
mascarpone 100 g
sol 1 žlička
poper 1 ščepec
olivno olje 3 žličke
orehi 1 pest
kcalkJ
16 67
423 1771
800 3349
Nadevana opečena bučka s praženimi orehi

Čas priprave: 00:30:00

Pripravil-a: Mojca Polak

Nasvet

Mali nasveti velikih mojstrov.

Oceni recept

Kako uporaben je tale recept?
Oceni Za ocenjevanje morate biti prijavljeni! Ta recept ste že ocenili!