Nadevane kumare s skuto
Zelenjavne jedi Glavne jedi
Olupljene kumare narežemo na 2 - 3 cm debele rezine in izdolbemo semena. Skuto zmešamo z rumenjakom in čičerikino moko. Začinimo s soljo in poprom ter dodamo peteršilj.
S to maso napolnimo rezine kumare in jih pečemo 20 minut v pečici, segreti na 180 ºC. Najbolje bo, da jih položimo na pekač, pokrit s papirjem za peko. Pečene postrežemo s prilogami.
S to maso napolnimo rezine kumare in jih pečemo 20 minut v pečici, segreti na 180 ºC. Najbolje bo, da jih položimo na pekač, pokrit s papirjem za peko. Pečene postrežemo s prilogami.
Sestavine za osebe | |
---|---|
kumara | 1 kos |
skuta | 200 g |
čičerikina moka | 2 žlici |
rumenjak | 1 kos |
peteršilj | 1 vejica |
sol | 1 ščepec |
poper | 1 ščepec |
krompirjev pire | 300 g |
paradižnikova omaka | 0.5 l |
kcal | kJ |
---|---|
12 | 50 |
206 | 862 |
387 | 1620 |
318 | 1331 |
37 | 155 |
303 | 1269 |
31 | 130 |

Čas priprave: 00:40:00