Nadevani jajčevci s čičeriko in paradižnikom

Free From Zelenjavne jedi Glavne jedi
Jajčevec prerežemo na pol in z žlico odstranimo sredico. Sredico na drobno nasekljamo in jo pričnemo pražiti na oljčnem olju. Dodamo strt česen, na ¼ narezane češnjeve paradižnike in čičeriko. Vse skupaj pražimo 10 minut.

Medtem rumenjak ločimo od beljaka in stepemo sneg. Ko je masa gotova, jo malo ohladimo in vanjo vmešamo stepen sneg in rumenjak, parmezan ter po potrebi še solimo in popramo. S tako pripravljeno maso nadevamo jajčevce in jih položimo v pekač ter jih v pečici, segreti na 180 stopinj, pečemo približno 25 minut.
Sestavine za osebe
jajčevec 1 kos
češnjev paradižnik 100 g
čičerika 100 g
česen 2 kosa
origano 1 žlička
parmezan 50 g
jajca 1 kos
olivno olje 1 žlička
sol ščepca
poper ščepca
kcalkJ
33 138
29 121
164 687
133 557
210 879
144 603
800 3349
Nadevani jajčevci s čičeriko in paradižnikom

Čas priprave: 00:45:00

Pripravil-a: Marko Herič

Nasvet

Mali nasveti velikih mojstrov.

Kako prepoznati sveža jajca

Vsi nasveti
Preverite lupino jajca, da ugotovite njeno svežost. Sveža jajca imajo hrapavo lupino, medtem ko pri postanih lupina postane gladka.

Oceni recept

Kako uporaben je tale recept?
Oceni Za ocenjevanje morate biti prijavljeni! Ta recept ste že ocenili!