Nadevano piščančje stegno
Mesne jedi Glavne jedi
Piščančja stegna izkoščičimo. Zgornje dele stegen zmeljemo v mešalcu in jim dodamo kocke kruha in ostale sestavine. Nadev solimo in popramo ter z njim nadevamo stegna. Stegna mariniramo z oljem, soljo in poprom ter jih pečemo v pečici 30 minut pri 160°C.
Preostanek nadeva lahko oblikujemo v rolado in ga zavitega v pomaščeno alu folijo pečemo ob stegnih ter nato narežemo in ponudimo kot prilogo.
Preostanek nadeva lahko oblikujemo v rolado in ga zavitega v pomaščeno alu folijo pečemo ob stegnih ter nato narežemo in ponudimo kot prilogo.
Sestavine za osebe | |
---|---|
piščančja bedra | 4 kosi |
beli kruh | 150 g |
peteršilj | 1 kos |
bučna semena | 2 žlici |
čebula | 50 g |
sir | 50 g |
kcal | kJ |
---|---|
232 | 971 |
398 | 1662 |
37 | 155 |
560 | 2345 |
24 | 96 |
202 | 846 |

Čas priprave: 01:00:00