Namaz iz korenčka

Zelenjavne jedi Vegetarijansko Namazi Priloge
Korenček olupimo in po dolgem prerežemo na polovico. Prelijemo ga z olivnim oljem in začinimo s soljo ter poprom. Vsujemo ga v manjši pekač obložen s peki papirjem in pečemo pol ure pri 160 °C. Pečenega dobro pretlačimo v kuhinjskem mešalniku.

Pretlačen korenček ohladimo, nato pa vanj primešamo kremni sir in začinimo z muškatnim oreščkom ter limoninim sokom. Ponudimo z rezinami kruha in svežim paradižnikom.
Sestavine za osebe
korenček 4 kosi
olivno olje 3 žličke
limonin sok 2 žlički
muškatni orešček 1 ščepec
kremni sir 100 g
sol 1 ščepec
poper 1 ščepec
kcalkJ
35 147
800 3349
23 96
545 2282
350 1465
Namaz iz korenčka

Čas priprave: 00:45:00

Pripravil-a: Mojca Polak

Nasvet

Mali nasveti velikih mojstrov.

Oceni recept

Kako uporaben je tale recept?
Oceni Za ocenjevanje morate biti prijavljeni! Ta recept ste že ocenili!