Namaz iz pečene paprike

Namazi Zelenjavne jedi Priloge
Paprike operemo ter zložimo na pekač. Pečemo jih v pečici segreti na 200 °C približno 40 minut. Nato jih preložimo v posodo in pokrijemo.

Ko se nekoliko ohladijo jih olupimo, ter odstranimo koščice. Meso paprik grobo sesekljamo in opražimo na maslu ter sesekljanem česen, da izpari večino vode. Nato polovico opražene paprike zmeljemo v mešalcu in dodamo preostali papriki.

Začinimo s soljo in poprom ter hranimo v zaprtem kozarcu.
Sestavine za osebe
rdeča paprika 4 kosi
maslo 100 g
česen 8 g
sladkor 1 žlica
sol 1 žlička
poper 1 ščepec
kcalkJ
367 1537
720 3014
11 42
375 1570
Namaz iz pečene paprike

Čas priprave: 01:00:00

Pripravil-a: Mojca Polak

Nasvet

Mali nasveti velikih mojstrov.

Oceni recept

Kako uporaben je tale recept?
Oceni Za ocenjevanje morate biti prijavljeni! Ta recept ste že ocenili!