Namaz s solato in avokadom
Namazi Priloge Vegansko
Solato blanširamo v vreli vodi in takoj ohladimo v hladni vodi. Nato jo ožamemo in drobno nasekljamo. Olupljeni in izkoščičeni avokado pretlačimo s paličnim mešalcem in oljčnim oljem. Avokadu primešamo sesekljano solato, čebulo, limonin sok in začinimo s soljo in poprom.
Namaz ponudimo ohlajen s polnozrnatim kruhom ali tortilja čipsom.
Namaz ponudimo ohlajen s polnozrnatim kruhom ali tortilja čipsom.
| Sestavine za osebe | |
|---|---|
| avokado | 1 kos |
| limonin sok | 0.5 kos |
| sol | 1 ščepec |
| poper | 1 ščepec |
| čebula | 0.25 kos |
| solata | 200 g |
| olivno olje | 0.5 dl |
| kcal | kJ |
|---|---|
| 183 | 766 |
| 23 | 96 |
| 47 | 197 |
| 30 | 126 |
| 800 | 3349 |
Čas priprave: 00:30:00