Nebraska goveji kotlet z zelenjavo na žaru
Glavne jedi Mesne jedi Zelenjavne jedi
Kotlete položimo na rešetko prižganega žara in pri odprtem pokrovu 1 - 2 minuti na hitro popečemo. Nato jih prestavimo na navaden del rešetke in pod zaprtim pokrovom pečemo nadaljnjih 6 - 8 minut.
Med peko kotlete občasno premažemo z oljem. Medtem poljubno zelenjavo narežemo na kocke in popečemo na žaru. Ko so kotleti pečeni jih vzamemo z žara, pustimo stati še 5 minut in serviramo z narezano mlado čebulo, žlico majoneze in pečeno zelenjavo.
Med peko kotlete občasno premažemo z oljem. Medtem poljubno zelenjavo narežemo na kocke in popečemo na žaru. Ko so kotleti pečeni jih vzamemo z žara, pustimo stati še 5 minut in serviramo z narezano mlado čebulo, žlico majoneze in pečeno zelenjavo.
| Sestavine za osebe | |
|---|---|
| marinirani kotleti | 500 g |
| mlada čebula | 2 kosa |
| majoneza | 2 žlici |
| zelenjava | 2 kosa |
| kcal | kJ |
|---|---|
| 925 | 3873 |
| 28 | 117 |
| 692 | 2897 |
| 65 | 272 |
Čas priprave: 00:25:00