Njoki s štirimi siri in drobnjakom
Glavne jedi Testenine
V kozici na majhnem ognju počasi skupaj s smetano stopimo gorgonzolo, ementaler in camembert. Pri tem nenehno mešamo, da se omaka ne prime posode. V loncu pripravimo slan krop in v njem skuhamo njoke.
Ko splavajo na površje jih odcedimo in damo v sirovo omako. Njoke postrežemo s sveže naribanim parmezanom in drobnjakom.
Ko splavajo na površje jih odcedimo in damo v sirovo omako. Njoke postrežemo s sveže naribanim parmezanom in drobnjakom.
| Sestavine za osebe | |
|---|---|
| njoki | 500 g |
| gorgonzola | 80 g |
| sir Ementaler | 30 g |
| sir Camembert | 30 g |
| parmezan | 1 žlica |
| smetana | 0.5 dl |
| drobnjak | 1 žlica |
| kcal | kJ |
|---|---|
| 750 | 3140 |
| 269 | 1122 |
| 118 | 490 |
| 90 | 377 |
| 420 | 1758 |
| 133 | 557 |
| 33 | 138 |
Čas priprave: 00:30:00