Ocvrta piščančja bedra v panadi iz corn flakesa in arašidov

Mesne jedi Glavne jedi
Bedrca dobro operemo in posušimo. Nato jih nasolimo in popramo ter damo na stran. Moko premešamo s kajenskim poprom. Jajca razžvrkljamo z limoninim sokom in malo solimo. Corn flakes (koruzne kosmiče) malo zdrobimo s prsti in premešamo z nasekljanimi arašidi.

Bedra povaljamo v moki s kajenskim poprom, dobro namočimo v jajce in nato povaljamo še v corn flakesu (koruznih kosmičih) z arašidi. Takoj damo cvret v vroče olje (približno 160 stopinj) in jih cvremo kakšnih 15 - 20 minut, odvisno od debeline bedrc.

Odcedimo na kuhinjskem papirju ter serviramo vroče in hrustljave.
Sestavine za osebe
piščančja bedra 12 kosov
moka 1 skodelica
jajca 4 kosi
koruzni kosmiči 2 skodelici
arašidi 1 skodelica
kajenski poper 1 žlička
limonin sok 1/2 kos
sol 1/2 žličke
poper 1 ščepec
olje za cvrtje 0.5 l
kcalkJ
232 971
364 1524
144 603
357 1495
565 2366
367 1537
23 96
120 502
Ocvrta piščančja bedra v panadi iz corn flakesa in arašidov

Čas priprave: 00:35:00

Pripravil-a: Marko Herič

Nasvet

Mali nasveti velikih mojstrov.

Oceni recept

Kako uporaben je tale recept?
Oceni Za ocenjevanje morate biti prijavljeni! Ta recept ste že ocenili!