Ocvrti piščančji trakci v panadi iz corn flakesa

Mesne jedi Glavne jedi

Piščančja prsa narežemo na 1 cm debele trakce in jih solimo. Trakce pomokamo in namočimo v razžvrkljana jajca, ki smo jim dodali limonin sok in nato povaljamo v corn flakesu, ki smo ga malo nadrobili. Ocvremo in postrežemo. Za panado iz corn flakesa je pomembno, da imamo tanjše kose mesa, ki se hitro ocvrejo, ker se corn flakes hitro zažge.

Sestavine za osebe
koruzni kosmici 150 g
limonin sok 1/2 kos
ostra moka 3 žlice
jajca 2 kosa
piščančji file 500 g
kcalkJ
536 2240
23 96
364 1524
144 603
820 3433
Ocvrti piščančji trakci v panadi iz corn flakesa

Čas priprave: 00:30:00

Pripravil-a: Marko Herič

Nasvet

Mali nasveti velikih mojstrov.

Kako izstisniti čim več limoninega soka

Vsi nasveti
Da iz limon izstisnemo čim več soka, jih pred stiskanjem za nekaj sekund kuhamo v vroči vodi. Lahko jih tudi ogrevamo 10 sekund v mikrovalovni pečici mali jih zgolj podrgnemo med dlanmi.

Oceni recept

Kako uporaben je tale recept?
Oceni Za ocenjevanje morate biti prijavljeni! Ta recept ste že ocenili!