Opečenec s hruškami in sirom

Sadne jedi Predjedi
Opečenec v opekaču nekoliko popečemo in ga premažemo z maslom. Vključimo žar.

Hruško operemo, razpolovimo in odstranimo peščišče. Polovici zrežemo na rezine in ju pokapamo z limoninim sokom. Rezino sira zrežemo na široke rezance. Sir in hruško izmenično zlagamo na kruhovi rezini. Malo popramo.

Pod žarom pečemo v pečici 2 - 3 minute. Opečenec okrasimo z brusnično marmelado in takoj ponudimo.
Sestavine za osebe
polnozrnat opečenec 2 kosa
maslo 1 žlička
hruška 1 kos
limonin sok 2 žlički
sir Ementaler 30 g
poper 1 ščepec
brusnična marmelada 2 žlički
kcalkJ
246 1030
720 3014
60 251
23 96
118 490
117 490
Opečenec s hruškami in sirom

Čas priprave: 00:15:00

Pripravil-a: Marko Herič

Nasvet

Mali nasveti velikih mojstrov.

Oceni recept

Kako uporaben je tale recept?
Oceni Za ocenjevanje morate biti prijavljeni! Ta recept ste že ocenili!