V foliji pečena orada

Glavne jedi Morske jedi
Ribi operemo v mrzli vodi in ju dobro osušimo s papirnato brisačo. Solimo ju zunaj in znotraj. Česen olupimo in na drobno nasekljamo, prav tako pa nasekljamo tudi peteršilj in rožmarin. Zmešamo ju z oljčnim oljem in s tem premažemo ribi z vseh strani. Limono narežemo na tanke kolobarje in jih položimo v trebušni del rib.

Pečico razgrejemo na 200 °C. Ribo položimo na kos alu folije in preden jo do konca zavijemo, prilijemo še žlico vina. Pečemo okrog 20 minut, nato pa jo odvijemo, povišamo temperaturo na 220 °C in na hitro zapečemo. Postrežemo s poljubno prilogo.
Sestavine za osebe
orada 2 kosa
česen 2 ščepca
sol 1 žlička
peteršilj 3 vejice
rožmarin 2 vejici
limona 1 kos
belo vino 2 žlici
kcalkJ
135 565
133 557
37 155
238 996
29 121
82 343
V foliji pečena orada

Čas priprave: 00:30:00

Pripravil-a: Sladki Chef

Nasvet

Mali nasveti velikih mojstrov.

Oceni recept

Kako uporaben je tale recept?
Oceni Za ocenjevanje morate biti prijavljeni! Ta recept ste že ocenili!