Ozki rezanci z garnelami, korenčkom, mlado čebulo in stročjim fižolom

Glavne jedi Morske jedi Zelenjavne jedi Testenine
V slanem kropu skuhamo testenine po navodilih. Korenček narežemo na tanke palčke. Korenček in fižol prelijemo z vrelo vodo in pustimo v vodi 10 minut.

Medtem narežemo mlado čebulo na kolobarje. V ponvi na oljčnem olju popečemo garnele, dodamo korenček, fižol in mlado čebulico. Vse skupaj še malo popečemo in dodamo stisnjen česen in timijan. Solimo in popramo, dodamo testenine ter dobro premešamo.

Na koncu vmešamo limonin sok in maslo tako, da se nam vse skupaj lepo poveže v kremasto omakico in serviramo s sveže nalistanim parmezanom.
Sestavine za osebe
tagliatele 200 g
garnele 200 g
korenje 1 kos
čebula 3 kosi
stročji fižol 100 g
česen 2 kosa
timijan 1 vejica
olivno olje 3 žlice
maslo 50 g
limonin sok 1/2 kos
parmezan 1 žlica
sol 1 žlička
poper 2 ščepca
kcalkJ
276 1156
212 888
35 147
47 197
35 147
133 557
125 523
800 3349
360 1507
23 96
420 1758
Ozki rezanci z garnelami, korenčkom, mlado čebulo in stročjim fižolom

Čas priprave: 00:35:00

Pripravil-a: Marko Herič

Nasvet

Mali nasveti velikih mojstrov.

Oceni recept

Kako uporaben je tale recept?
Oceni Za ocenjevanje morate biti prijavljeni! Ta recept ste že ocenili!