Paella

Glavne jedi Zelenjavne jedi Morske jedi
Na žlici olja popražimo na koščke narezano piščančje meso (2 - 3 minute). Vzamemo iz ponve in hranimo na toplem. V ponev dodamo preostalo olje, segrejemo, dodamo sesekljano čebulo in česen, narezan olupljen paradižnik, na trakove narezano papriko, grah, žafran in juho. Prevremo.

Dodamo piščančje meso, škampe in morske sadeže, blago solimo ter pokrito kuhamo približno 15 minut. Na koncu dodamo kuhan riž in sesekljan peteršilj.
Sestavine za osebe
piščančje meso 20 dag
morski sadeži 30 dag
škampi 20 dag
grah 20 dag
rdeča paprika 20 dag
čebula 1 kos
riž 20 dag
olivno olje 3 žlice
česen 12 g
žafran 12 kosov
juha 8 dl
peteršilj 1 žlička
sol 1 žlička
paradižnik 20 dag
kcalkJ
438 1834
357 1495
238 996
156 653
734 3073
47 197
260 1089
800 3349
16 63
25 105
37 155
42 176
Paella

Čas priprave: 00:45:00

Pripravil-a: Prim. mag. Branislava Belović

Nasvet

Mali nasveti velikih mojstrov.

Oceni recept

Kako uporaben je tale recept?
Oceni Za ocenjevanje morate biti prijavljeni! Ta recept ste že ocenili!