Pahljača iz jajčevca z ovčjim sirom

Vegetarijansko Zelenjavne jedi Glavne jedi

Jajčevce operemo, jih večkrat po dolgem zarežemo (ne smemo jih prerezati do konca) in jih natremo s soljo. Operemo paradižnike in jih narežemo na kolobarje. Ovčji sir prav tako narežemo na trakove. Česen in rožmarin nasekljamo in ju zmešamo z olivnim oljem. Jajčevce osušimo s kuhinjsko krpo in zareze napolnimo z ovčjim sirom ter paradižnikom. Vsak posamezni jajčevec položimo na kos aluminijaste folije in ga namažemo z začimbami, ki smo jih pomešali z oljem. Folijo zapremo in približno 50 minut pečemo na žaru. Na koncu serviramo okrašeno z rožmarinom in limono.

Sestavine za osebe
jajčevec 4 kosi
paradižnik 4 kosi
sol 1 ščepec
ovčji sir 200 g
česen 1 kos
olivno olje 4 žlice
limona 1 kos
rožmarin 4 vejice
kcalkJ
33 138
21 88
538 2252
133 557
800 3349
29 121
238 996
Pahljača iz jajčevca z ovčjim sirom

Čas priprave: 00:00:00

Pripravil-a: Spar

Nasvet

Mali nasveti velikih mojstrov.

Kako izstisniti čim več limoninega soka

Vsi nasveti
Da iz limon izstisnemo čim več soka, jih pred stiskanjem za nekaj sekund kuhamo v vroči vodi. Lahko jih tudi ogrevamo 10 sekund v mikrovalovni pečici mali jih zgolj podrgnemo med dlanmi.

Oceni recept

Kako uporaben je tale recept?
Oceni Za ocenjevanje morate biti prijavljeni! Ta recept ste že ocenili!