Pajani krüj
Predjedi Prigrizki
Odlična dopolnitev klasičnega kostanjevega piknika je prekmurska posebnost pajani krüj.
Rezine rženega kruha ob živem ognju opečemo, da postanejo hrustljave. Te potem podrgnemo s prepolovljenim strokom česna. Nato nanje namažemo zaseko in zaužijemo. Če želimo, lahko kruh opečemo tudi na plošči štedilnika ali v opekaču.
Rezine rženega kruha ob živem ognju opečemo, da postanejo hrustljave. Te potem podrgnemo s prepolovljenim strokom česna. Nato nanje namažemo zaseko in zaužijemo. Če želimo, lahko kruh opečemo tudi na plošči štedilnika ali v opekaču.
Sestavine za osebe | |
---|---|
kruh | 1 kg |
česen | 16 g |
zaseka | 100 g |
kcal | kJ |
---|---|
270 | 1130 |
21 | 88 |
898 | 3760 |

Čas priprave: 00:10:00