Paradižnikova solata z oreščki

Solate Vegetarijansko Zelenjavne jedi Pikantno
Paradižnik narežemo na kocke. Sir grobo nadrobimo. Baziliko sesekljamo. Oreščke vsujemo na pekač in jih pečemo 10 minut v pečici segreti na 180 °C, nato pa jih grobo sesekljamo. V skledi pomešamo olje s kisom in soljo ter poprom.

Primešamo ostale sestavine in solato mariniramo vsaj 15 minut pred postrežbo.
Sestavine za osebe
paradižnik 1 kg
mandlji 100 g
cheddar sir 100 g
bazilika 1 vejica
olivno olje 6 žlic
balzamični kis 4 žlice
sol 1 žlička
poper 1 ščepec
tabasco 0.5 žličke
kcalkJ
21 88
580 2428
404 1691
286 1197
800 3349
67 281
Paradižnikova solata z oreščki

Čas priprave: 00:20:00

Pripravil-a: Mojca Polak

Nasvet

Mali nasveti velikih mojstrov.

Oceni recept

Kako uporaben je tale recept?
Oceni Za ocenjevanje morate biti prijavljeni! Ta recept ste že ocenili!