Pašta s paradižniki iz pečice

Vegetarijansko Zelenjavne jedi Glavne jedi

1. Pečico segrejemo na 220 stopinj. Paradižnike umijemo, prerežemo na polovico in jih s prerezano stranjo navzgor naložimo v namaščeno ognjavarno posodo. Čebulo olupimo in drobno sesekljamo. Olupljeni česen stisnemo. Olive in pinjole drobno narežemo. Zelišča osmukamo in lističe drobno sesekljamo.

2. Zmešamo olje, čebulo, česen, zelišča, sesekljane olive in pinjole ter krepko začinimo s soljo in poprom. S tako pripravljenim oljem pokapljamo paradižnike in jih pečemo v pečici 20 minut.

3. Medtem v slanem kropu skuhamo testenine na zob (al dente), jih odcedmo, naložimo v ogreta globoka krožnika in potresemo s pečenimi paradižniki in s sveže naribanim parmezanom.

Sestavine za osebe
češnjev paradižnik 250 g
rdeča čebula 1 kos
česen 2 kosa
olive 1 žlica
pinjole 1 žlica
peteršilj 4 vejice
bazilika 2 vejici
olivno olje 4 žlice
sol 1 žlička
poper 2 ščepca
testenine 200 g
parmezan 10 dag
kcalkJ
73 301
36 151
133 557
119 498
674 2822
37 155
286 1197
800 3349
316 1323
420 1758
Pašta s paradižniki iz pečice

Čas priprave: 00:40:00

Pripravil-a: www.rad-dobrojem.si

Nasvet

Mali nasveti velikih mojstrov.

Česen in olivno olje

Vsi nasveti
Da ohranimo narezan ali olupljen česen svež, ga prekrijemo z olivnim oljem in ga hranimo v hladilniku. Tako bo česen ostal svež še vsaj 1 teden.

Oceni recept

Kako uporaben je tale recept?
Oceni Za ocenjevanje morate biti prijavljeni! Ta recept ste že ocenili!