Pečen krompir s čebulo in timijanom

Priloge Vegansko
Krompir dobro operemo in ga narežemo na manjše kose. Narezan krompir skuhamo v osoljeni vodi do polovice. Čebulo olupimo in narežemo na manjše kose (velikosti kosov krompirja). Pečico segrejemo na 220 °C.

Napol kuhan krompir dobro odcedimo in počakamo, da vsa para izgine, nato pa ga zmešamo z narezano čebulo, 2 žlicama olja, ščepom soli ter popra in osmukanim šopkom timijana. Krompir s čebulo stresemo v pekač in postavimo v segreto pečico.

Pečemo 30 minut, da krompir dobi zlato skorjico. Pečeno jed ponudimo še vročo.
Sestavine za osebe
krompir 3 kosi
čebula 1 kos
sol 1 žlička
poper 1 ščepec
olivno olje 4 žlice
timijan 3 vejice
kcalkJ
75 314
47 197
800 3349
125 523
Pečen krompir s čebulo in timijanom

Čas priprave: 00:45:00

Pripravil-a: Sladki Chef

Nasvet

Mali nasveti velikih mojstrov.

Svež krompir

Vsi nasveti
Da krompir ohrani svežino, ga shranjujte skupaj z jabolkom.

Oceni recept

Kako uporaben je tale recept?
Oceni Za ocenjevanje morate biti prijavljeni! Ta recept ste že ocenili!