Pečen krompir v zdrobovi skorji
Priloge Vegansko
Krompir olupimo in narežemo na palec debele krhlje. Nato ga damo na cedilo in dodamo začimbe, sol in poper ter ga prelijemo z oljčnim oljem in dobro premešamo.
Šele takrat ga posujemo z zdrobom, malo pretresemo in damo v pekač. Pečemo na 180 stopinjah približno 35 minut.
Šele takrat ga posujemo z zdrobom, malo pretresemo in damo v pekač. Pečemo na 180 stopinjah približno 35 minut.
| Sestavine za osebe | |
|---|---|
| krompir | 4 kosi |
| koriander | 1 žlička |
| paprika v prahu | 1 žlička |
| zdrob | 2 žlici |
| olivno olje | 5 žlic |
| sol | 1 ščepec |
| grobo mlet poper | 1 ščepec |
| kcal | kJ |
|---|---|
| 75 | 314 |
| 21 | 88 |
| 31 | 130 |
| 340 | 1424 |
| 800 | 3349 |
| 400 | 1675 |
Čas priprave: 00:45:00