Pečen krompir v zdrobovi skorji
Priloge Vegansko
Krompir olupimo in narežemo na palec debele krhlje. Nato ga damo na cedilo in dodamo začimbe, sol in poper ter ga prelijemo z oljčnim oljem in dobro premešamo.
Šele takrat ga posujemo z zdrobom, malo pretresemo in damo v pekač. Pečemo na 180 stopinjah približno 35 minut.
Šele takrat ga posujemo z zdrobom, malo pretresemo in damo v pekač. Pečemo na 180 stopinjah približno 35 minut.
Sestavine za osebe | |
---|---|
krompir | 4 kosi |
koriander | 1 žlička |
paprika v prahu | 1 žlička |
zdrob | 2 žlici |
olivno olje | 5 žlic |
sol | 1 ščepec |
grobo mlet poper | 1 ščepec |
kcal | kJ |
---|---|
75 | 314 |
21 | 88 |
31 | 130 |
340 | 1424 |
800 | 3349 |
400 | 1675 |

Čas priprave: 00:45:00