Pečen lososov file s peteršiljevim pestom
Mesne jedi Glavne jedi
Začinjen lososov file opečemo najprej na kožni strani. Nato ga obrnemo in še nekoliko popečemo, da ostane sočen.
Medtem v mešalniku zmeljemo vse sestavine za pesto in z njim serviramo pečen lososov file.
Medtem v mešalniku zmeljemo vse sestavine za pesto in z njim serviramo pečen lososov file.
| Sestavine za osebe | |
|---|---|
| lososov file | 500 g |
| sol | 1 žlička |
| poper | 1 ščepec |
| Za omako | |
| peteršilj | 6 vejice |
| arašidi | 50 g |
| parmezan | 100 g |
| česen | 8 g |
| olivno olje | 1 dl |
| limonin sok | 0.5 dl |
| kcal | kJ |
|---|---|
| 880 | 3684 |
| 37 | 155 |
| 283 | 1181 |
| 420 | 1758 |
| 11 | 42 |
| 800 | 3349 |
| 23 | 96 |
Čas priprave: 00:25:00