Pečen stročji fižol po azijsko
Priloge Vegansko Zelenjavne jedi
Stročji fižol opremo in mu odrežemo vršičke. Nato ga z nožem diagonalno narežemo na tanjše kose. Prav tako narežemo oprano in olupljeno rumeno korenje. V teflonski ponvi segrejemo olje in na njem opražimo zelenjavo.
Ob koncu praženja začinimo s sojino omako, kisom in poprom. Fižol je lahko priloga mesnim jedem ali osvežilna zelenjavna predjed.
Ob koncu praženja začinimo s sojino omako, kisom in poprom. Fižol je lahko priloga mesnim jedem ali osvežilna zelenjavna predjed.
| Sestavine za osebe | |
|---|---|
| fižol | 600 g |
| korenje | 1 kos |
| sezamovo olje | 4 žlice |
| vinski kis | 1 žlica |
| sojina omaka | 2 žlici |
| poper | 1 ščepec |
| kcal | kJ |
|---|---|
| 858 | 3592 |
| 35 | 147 |
| 889 | 3722 |
| 100 | 419 |
Čas priprave: 00:40:00