Pečena hokaido buča s sezamom in konopljinimi semeni

Priloge Zelenjavne jedi Vegansko
Pečico vklopimo na 200 °C. Hokaido bučo operemo, jo prerežemo na pol in ji odstranimo semena. Tako pripravljeno (neolupljeno) narežemo po dolgem, na rezine podobne polmesecu in jih postavimo v pekač.

Kose buč solimo, popramo, pokapljamo z oljem, potresemo s sezamom in konopljinimi semeni ter nanje naribamo muškatni orešček. Pekač postavimo v pečico za približno pol ure. Pečeno bučo ponudimo še vročo.
Sestavine za osebe
hokaido buča 1 kos
mlet česen 1 žlička
konopljina semena 1 žlica
sezam 1 žlica
muškatni orešček 1 ščepec
sol 1 žlička
poper 1 ščepec
olje 3 žlice
kcalkJ
35 147
50 209
596 2495
578 2420
545 2282
857 3588
Pečena hokaido buča s sezamom in konopljinimi semeni

Čas priprave: 00:40:00

Pripravil-a: Sladki Chef

Nasvet

Mali nasveti velikih mojstrov.

Oceni recept

Kako uporaben je tale recept?
Oceni Za ocenjevanje morate biti prijavljeni! Ta recept ste že ocenili!