Pečeni makaroni s sirom in drobnjakom

Glavne jedi Testenine DESPAR Zelenjavne jedi
V slanem kropu svedrčke skuhamo na zob ("al dente"). Kuhane testenine odcedimo in jih stresemo v globok pekač za narastke. Pečico vključimo na 180 °C. V posodi zmešamo jajca, kislo smetano, ščep soli in popra, narezan drobnjak in nariban mehki sir v homogeno zmes.

S pripravljeno jajčno zmesjo prelijemo testenine v pekaču. Paradižnika operemo in narežemo na tanke kolobarje. S paradižnikovimi kolobarji pokrijemo prelite testenine, čez pa posujemo sveže nariban parmezan. Pekač postavimo v segreto pečico in pečemo 35 minut, da se sir lepo stopi.

Pečene svedrčke s sirom in drobnjakom postrežemo še tople.
Sestavine za osebe
testenine 500 g
jajca 2 kosa
kisla smetana 180 g
sol 1 žlička
poper 1 ščepec
sir 150 g
drobnjak 8 vejice
paradižnik 2 kosa
parmezan 150 g
kcalkJ
790 3308
144 603
391 1633
606 2537
33 138
21 88
630 2638
Pečeni makaroni s sirom in drobnjakom

Čas priprave: 00:50:00

Pripravil-a: Sladki Chef

Nasvet

Mali nasveti velikih mojstrov.

Oceni recept

Kako uporaben je tale recept?
Oceni Za ocenjevanje morate biti prijavljeni! Ta recept ste že ocenili!