Pecivo iz jabolk

Sadne jedi Sladice

Vse sestavine razen jabolk zmešamo v gladko maso. Polovico vlijemo v pekač.
Pripravimo čežano iz jabolk tako, da damo v kozico maslo, ko se segreje damo na krhlje narezana jabolka, kuhamo, da se jabolka zmehčajo ter osladimo.
Na prvo polovico mase damo ohlajeno čežano iz jabolk, preko njih pa zlijemo preostalo maso ter pečemo na 200°C. Pečeno testo narežemo na kocke.

Sestavine za osebe
jabolko 1 kg
pecilni prašek 0.5 kos
jajca 3 kosi
olje 15 žlic
moka 15 žlic
mleko 15 žlic
sladkor 15 žlic
kcalkJ
52 218
200 837
144 603
857 3588
364 1524
63 264
375 1570

Čas priprave: 00:30:00

Pripravil-a: Stanislav

Nasvet

Mali nasveti velikih mojstrov.

Pravilna izbira ustreznega tipa moke

Vsi nasveti
Fina gladka moka najbolje veže sestavine, kot so maščobe, olja, jajca in sladkor. Zato je primerna za biskvitno testo, listnato testo, testo, ki ga pripravimo s pecilnim praškom ali kvašeno testo, dobro pa se obnese tudi pri pripravi piškotov in vlečenega testa. Če niste prepričani, uporabite večnamensko moko.

Oceni recept

Kako uporaben je tale recept?
Oceni Za ocenjevanje morate biti prijavljeni! Ta recept ste že ocenili!