Peresniki s česnom, kuhanim pršutom in smetano

Glavne jedi Testenine Spar trgovinske znamke DESPAR Mesne jedi
Na segreto ponev zlijemo malo olivnega olja ter dodamo na drobno nasekljan česen. Malo popražimo, da zadiši, nato pa dodamo na majhne kocke narezan kuhan pršut in popečemo. Pri tem pazimo, da se nam česen ne zažge. Pristavimo velik lonec soljene vode za testenine.

Testenine kuhamo 1 minuto manj kot je navedeno na embalaži (''al dente''). Pečenemu kuhanemu pršutu dodamo smetano in kuhane testenine ter dobro premešamo. Ponudimo s sveže naribanim sirom in drobno narezanim drobnjakom.
Sestavine za osebe
peresniki 250 g
kuhan pršut 20 g
česen 4 strok
olivno olje 4 žlice
sol 1 žlička
poper 1 ščepec
smetana 1.5 dl
sir Grana Padano 50 g
drobnjak 6 liste
kcalkJ
395 1654
23 96
800 3349
133 557
197 821
33 138
Peresniki s česnom, kuhanim pršutom in smetano

Čas priprave: 00:25:00

Pripravil-a: Sladki Chef

Nasvet

Mali nasveti velikih mojstrov.

Oceni recept

Kako uporaben je tale recept?
Oceni Za ocenjevanje morate biti prijavljeni! Ta recept ste že ocenili!