Pikantna tuna s pomarančo

Pikantno Morske jedi Glavne jedi
V posodo damo limonin in pomarančni sok, 2 žlici olivnega olja, strt česen, poper in sol. Dobro premešamo. Dodamo kose ribe in jih damo v hladilnik za pol ure. Ribo pečemo na električnem žaru. Vmes jo premažemo z marinado. Pomaranče narežemo na kockice, primešamo žlico olivnega olja, sveže mlet poper in sesekljano svežo baziliko. Pečeno tuno obložimo s pomarančno zmesjo. Postrežemo jo z zelenjavo pečeno na žaru in solato.

Recept pripravila: Prim. mag. Branislava Belović, dr. med., vodja mednarodno priznanega programa Živimo zdravo
Sestavine za osebe
tuna 70 dag
olivno olje 3 žlice
limonin sok 1 kos
česen 1 kos
sol 1 ščepec
poper 1 kos
pomaranča 2 kosa
bazilika 10 liste
pomarančni sok 1 kos
kcalkJ
749 3136
800 3349
23 96
133 557
47 197
286 1197
45 188
Pikantna tuna s pomarančo

Čas priprave: 00:30:00

Pripravil-a: Spar

Nasvet

Mali nasveti velikih mojstrov.

Kako izstisniti čim več limoninega soka

Vsi nasveti
Da iz limon izstisnemo čim več soka, jih pred stiskanjem za nekaj sekund kuhamo v vroči vodi. Lahko jih tudi ogrevamo 10 sekund v mikrovalovni pečici mali jih zgolj podrgnemo med dlanmi.

Oceni recept

Kako uporaben je tale recept?
Oceni Za ocenjevanje morate biti prijavljeni! Ta recept ste že ocenili!