Pikantna tuna s pomarančo
Pikantno Morske jedi Glavne jedi
V posodo damo limonin in pomarančni sok, 2 žlici olivnega olja, strt česen, poper in sol. Dobro premešamo. Dodamo kose ribe in jih damo v hladilnik za pol ure. Ribo pečemo na električnem žaru. Vmes jo premažemo z marinado. Pomaranče narežemo na kockice, primešamo žlico olivnega olja, sveže mlet poper in sesekljano svežo baziliko. Pečeno tuno obložimo s pomarančno zmesjo. Postrežemo jo z zelenjavo pečeno na žaru in solato.
Recept pripravila: Prim. mag. Branislava Belović, dr. med., vodja mednarodno priznanega programa Živimo zdravo
Recept pripravila: Prim. mag. Branislava Belović, dr. med., vodja mednarodno priznanega programa Živimo zdravo
Sestavine za osebe | |
---|---|
tuna | 70 dag |
olivno olje | 3 žlice |
limonin sok | 1 kos |
česen | 1 kos |
sol | 1 ščepec |
poper | 1 kos |
pomaranča | 2 kosa |
bazilika | 10 liste |
pomarančni sok | 1 kos |
kcal | kJ |
---|---|
749 | 3136 |
800 | 3349 |
23 | 96 |
133 | 557 |
47 | 197 |
286 | 1197 |
45 | 188 |

Čas priprave: 00:30:00