Pire krompir s črnim tartufom

Zelenjavne jedi Priloge Predjedi
Olupljene in oprane krompirje narežemo na koščke, prelijemo z vodo, posolimo in kuhamo, dokler se ne zmehčajo. Ko so kuhani, jih odcedimo, pretlačimo in dodamo sol, maslo, črne tartufe (narezane na koščke) in nekaj kapljic oljčnega olja z okusom črnih tartufov.

Jed lahko postrežemo kot toplo prilogo ali kot samostojno jed.
Sestavine za osebe
črni tartuf 50 g
olje z belim tartufom 1 žlička
krompir 1 kg
maslo 100 g
sol 1 ščepec
poper 1 ščepec
kcalkJ
140 586
120 502
75 314
720 3014
Pire krompir s črnim tartufom

Čas priprave: 00:20:00

Pripravil-a: Sebastjan K.

Nasvet

Mali nasveti velikih mojstrov.

Oceni recept

Kako uporaben je tale recept?
Oceni Za ocenjevanje morate biti prijavljeni! Ta recept ste že ocenili!